Pescados Capitales | Restaurante
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Causa Apaltada de Locos
60gr locos, mayo acevichada, palta, polvo cilantro, apio y cebollín
$15.400
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Causa de Camarones
60 gr camarones, palta, huevo codorniz, mayo olivo, mousse palta, tomate cherry
$13.400
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Cebiche Capital
170gr mixtura (pesca del día, pulpo, camarón),leche rocoto, cebolla, puré camote y palta,
$15.800
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Cebiche Clásico
180gr pesca del día, rocoto, cebolla, choclo, camote glaseado, leche tigre clásica
$14.800
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Montaditos Marinos
Arroz norteño y pulpo , causa de chicharrón de pesca del día, arroz amarillo y camarón saltado
$13.900
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Tiradito Criollo
140gr pesca del día, leche ají amarillo, palta, camote, criolla rocoto ahumado
$14.900
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Tiradito Nikkei
130 gr salmón laminas, rabanito, cebollín, apio, mayonesa, puré camote, castidad
$15.400
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