Semi frio de maracuyá con cremoso de chocolate blanco, masa sable y gel de maracuyá con jengibre garrapiñado

Mousse de limón, relleno de gel de limón y polvo de menta con hierbabuena

Base de suspiro limeño, helado de manjar, reducción de oporto y cúpula de merengue crocante *Imagen referencial

crumble de cacao, butterscoth de maracuyá y helado de chocolate.* Imagen referencial